西藏
【香港物流服務】第48期:奶渣
來源: 新華網      時間: 2018-06-05
摘要

本期的主題是:好吃的奶渣。

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    來,一起讀~

    發音:曲 熱、曲 細(漢字標音只作為參考,請以語音發音為準。)

    釋義:奶渣

    對話:

    A:奶渣好吃嗎?(曲 熱 醒布讀該)

    B:奶渣好吃。(曲 熱 醒布讀)

    小貼士:把牛奶打製分離出酥油後,剩下的奶水用火煮沸,冷卻即成酸奶水,把它倒入竹鬥濾器中,濾出的就是奶渣。

    “曲 熱”是指條狀或圓狀的奶渣,“ 曲 細”指的是碎屑狀的奶渣,它們都可以直接食用,但“曲 細”一般會伴着糌粑一起食用。

    純天然的奶渣無任何添加物,保質期有限,購買後建議儘快食用。

    備註:就像漢語有很多方言一樣,藏語也有多種方言,其中最主要的三種方言分別為:衞藏方言(西藏拉薩、西藏日喀則、西藏山南、西藏林芝上部等地區多用)、安多方言(甘肅甘南州、四川阿壩、青海黃南、果洛州、環青海湖等地區多用)和康巴方言(西藏昌都、青海玉樹、四川甘孜、雲南迪慶等地區多用)。咱們《旅遊藏語百科》先教大家衞藏方言,以方便大家在西藏各地遊玩。

    策劃、監製:達娃

    語音:雪珍、達次

    文字、編輯:雪珍

    萌圖繪製、混音:丁薇薇

來~複習一下吧~

【香港物流服務】第22期:吃飽喝足,我需要紙巾擦擦嘴

(責任編輯: 雪珍)
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